4ème congrès Bienvenue à la ferme et Marchés des Producteurs de Pays
16/05/2012
Une ambition pour la consommation alimentaire de proximité
Avec le 4ème congrès national Bienvenue à la ferme et Marchés des Producteurs de Pays, qui s'est tenu du 26 au 28 mars 2012 au Havre, les Chambres d’agriculture franchissent un nouveau cap pour leurs marques.
Rassemblés
pendant trois jours, près de 700 congressistes, agriculteurs-adhérents,
conseillers des Chambres d'agriculture et porteurs de projet, ont été amenés à
échanger sur leurs expériences, s'enrichir avec des spécialistes et partager
une nouvelle ambition commune : faire de Bienvenue à la ferme et des
Marchés des Producteurs de Pays les marques fer de lance des circuits de
proximité.
Vacances d'enfants à la ferme L'idée d'accueillir les enfants à la ferme a germé dans l'Orne il y a près de 15 ans. Voici l'expérience des familles d'agriculteurs du Réseau Bienevnue à la Ferme, accompagnés par le Service Tourisme de la Chambre d'agriculture de l'Orne. 16/05/2011
Subvention pour les ateliers de transformation à la ferme
La Région Basse-Normandie finance la création ou l'amélioration d'ateliers de transformation.
Déposez votre dossier entre le 1er mars et le 31 mai 2012.
Le Chèque Conseil agricole : une aide pour financer vos projets
La Région Basse-Normandie vous aide à financer une expertise personnalisée dans le but d’améliorer votre système d’exploitation et de vous orienter vers une agriculture durable du point de vue technique, économique, environnemental et social. La Chambre d'agriculture propose des conseils experts répondant à vos besoins, éligibles à cette aide.
Devenez fournisseur de la restauration collective !
Cantines, restaurants d’entreprise, le marché de la restauration collective vous intéresse ?
Inscrivez-vous gratuitement et dès à présent sur le nouveau Portail de l'offre alimentaire de Normandie.
Maîtrisez la qualité sanitaire de vos produits laitiers fermiers
09/05/2012 Suivant le mode de commercialisation de vos produits, la réglementation liée à la qualité sanitaire des produits fermiers varie. La connaissez-vous bien ? Stéphanie Barbier -Réseau Agritourisme - Chambres d'agriculture de Normandie
Fabriquer de la crème ou du beurre à la ferme… ça ne s'improvise pas !
28/10/2011 Vous voulez vous lancer dans la vente directe et proposer aux consommateurs de la crème ou du beurre transformés à la ferme ? Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
07/11/2011 Les français partent plus souvent en vacances mais pour des séjours plus courts. Ils apprécient de se couper de leur environnement habituel. D'où le succès grandissant des hébergements insolites. Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Bâtiments inutilisés…et si je développais une activité d'accueil
27/01/2012 Maison d'habitation, bâtiment d'élevage, hangar, boulangerie ou écurie à l'abandon, il n'est pas rare d'avoir des bâtiments inutilisés sur sa ferme. La mise en place d'une activité d'accueil peut être une solution pour les valoriser. Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
27/01/2012 La Normandie dispose incontestablement d’atouts sérieux pour proposer une offre touristique autour du cheval. Découvrez les caractéristiques de la "halte équestre" et de la "pension équestre". Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Fabriquer de la confiture fermière ou artisanale, quels intérêts, quelles obligations?
14/05/2012 Pour étaler les ventes de fruits, valoriser les fruits invendus, valoriser une production familiale ou de la cueillette, ou tout simplement valoriser un savoir-faire familial ou personnel, nombreux d'entre vous qui se lancent dans la fabrication de confitures.
Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Le distributeur automatique de lait cru : une solution pour ma ferme ?
11/01/2012 Afin de mieux valoriser leur lait, de plus en plus de producteurs ont pour idée d'installer un distributeur automatique de lait cru. Certains ont d'ailleurs déjà franchi le pas dans la région, notamment à Vire, Bayeux ou Avranches, et ailleurs en France. Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
17/10/2011 Le contexte actuel est favorable au développement des circuits courts. Le point de vente collectif répond à une demande forte des consommateurs à la recherche d'une offre de proximité et de lien avec les producteurs. Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Circuits courts : se regrouper pour mieux commercialiser
09/05/2012 S’attaquer seul aux multiples possibilités et particularités des modes de commercialisation en circuits courts s'avère laborieux. Découvrez les atouts de la vente en collectif.
Bâtiments inutilisés…et si je développais une activité d'accueil
27/01/2012 Maison d'habitation, bâtiment d'élevage, hangar, boulangerie ou écurie à l'abandon, il n'est pas rare d'avoir des bâtiments inutilisés sur sa ferme. La mise en place d'une activité d'accueil peut être une solution pour les valoriser. Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
27/01/2012 La Normandie dispose incontestablement d’atouts sérieux pour proposer une offre touristique autour du cheval. Découvrez les caractéristiques de la "halte équestre" et de la "pension équestre". Réseau Tourisme et Terroirs - Chambres d'agricultures de Normandie
Rassemblés
pendant trois jours, près de 700 congressistes, agriculteurs-adhérents,
conseillers des Chambres d'agriculture et porteurs de projet, ont été amenés à
échanger sur leurs expériences, s'enrichir avec des spécialistes et partager
une nouvelle ambition commune : faire de Bienvenue à la ferme et des
Marchés des Producteurs de Pays les marques fer de lance des circuits de
proximité. 
