Chambre d'Agriculture de l'Orne

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Aviculture

16/02/2012

A la recherche de nouveaux éleveurs

Afin de pérenniser la filière avicole normande, la profession souhaite installer de nouveaux éleveurs sur son territoire.

Aviculture Pour aider les porteurs de projet et futurs éleveurs, AVI Normandie a mis en place un guide de parrainage. Il recense les divers acteurs de la filière, leurs principales caractéristiques et le nom de la personne à contacter. De plus, une vingtaine d'éleveurs se mobilisent pour les "parrainer" en leur faisant visiter leur élevage et en partageant leur expérience.

Cette filière de diversification agricole est peu développée : la Basse-Normandie est la 11e région française pour la production de volailles de chair. Cette filière organisée fait vivre quelques centaines d'éleveurs qui commercialisent leur production en filière longue ou en vente directe, notamment sous signe de qualité.

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Plan avicole ornais
	dispositif d'aides conforté en 2010 Face à l’augmentation des demandes, le dispositif d’aide c’est diversifié : il intègre aussi un volet volailles biologiques, poules pondeuses et rénovation. > Suite

Dossiers

Economie Réglementation

Marges d'atelier avicole

Résultats technico-économiques 2009-2010
document complet : marges ateliers par production , analyse du marché, coût reprise bâtiments (février 2011)

	document 4 pages
	Une amélioration générale des marges en poulet et en dinde, stagnation en canard de barbarie et pintade. Des charges contenues grâce à un prix de gaz modéré. Des rénovations à un rythme toujours élevé, mais toujours très peu de poulaillers neufs. (décembre 2010)

Sanitaire

Santé des animaux
Téléchargez la synthèse des nouvelles règles de prescription et de délivrance des médicaments vétérinaires (21/02/08)

Abattage à la ferme

Environnement

Installations Classées (ICPE)
Actualité réglementaire
Pour en savoir plus, contacter l'unité Bâtiment-Environnement
(02 33 31 48 73).

Environnement
Nouvelles redevances des Agences de l'eau : 3 redevances entrent en vigueur au 1er janvier 2008 (06/02/08)

Outils

Registre d'élevage
Si vous ne disposez pas d'outil informatique, bénéficiez de modèles de fiches à remplir
(identification, suivi sanitaire...)

Repères économiques sur la conduite d’un atelier de volailles de chair bio La mise en place de plusieurs bâtiments permet une rentrée d'argent régulière.

A la recherche de nouveaux éleveurs Afin de pérenniser la filière avicole normande, la profession souhaite installer de nouveaux éleveurs sur son territoire.

Remboursement des taxes TIPP et TICGN sur le fioul et le gaz Les formulaires sont disponibles pour demander le remboursement partiel des taxes sur les achats au cours de l'année 2011. 20/01/2012

Synthèse des résultats 2009-2010 des volailles de chair de Basse-Normandie 40 éleveurs, 57 bâtiments, 10 production différentes

Synthèse des résultats 2009-2010 des volailles de chair du Grand-Ouest Nouvelle consolidation des marges brutes cette année.

Volailles, oeufs et lapins, les chiffres clés Edition 2011

Plan avicole ornais : 1er bilan positif Avec 17 projets accompagnés depuis son lancement en 2009, le Plan avicole ornais a permis de stopper la perte des surfaces avicoles qui menaçait le parc départemental. Cette filière, peu connue, est ainsi en plein développement. Les éleveurs bénéficient d’un soutien financier à la reprise et à la construction de bâtiments neufs pour la volaille de chair "standard" et label. Face à l’augmentation des demandes, le dispositif d’aide s’est diversifié : il intègre notamment un volet volailles biologiques, poules pondeuses et rénovation. 09/02/2011

POUR EN SAVOIR +

Elodie BARTHELEMI - 02 33 31 49 40 Courriel

RENDEZ-vous

25/02/2012
49è édition du Salon International de l’Agriculture du 25 février au 4 mars 2012 au Parc des Expositions Porte de Versailles à Paris !

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Repères

Réduire la facture énergétique dans les bâtiments avicoles volailles de chair

24/10/2011
En production de volailles de chair, la consommation d’énergie directe c’est-à-dire consommée directement dans les bâtiments d’élevage, représente près de 3 % du coût de production du vif. Ce sont essentiellement les aliments, les poussins et la litière qui sont à l’origine des dépenses en énergie indirecte (celles pour la fabrication et le transport des intrants). Différentes solutions permettent de réduire les coûts ou produire de l'énergie.
Mme Elodie BARTHELEMI - Chargée de Mission Energie et gestion de projets

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