Fioul des tracteurs, électricité pour le chauffage et la ventilation des bâtiments d'élevage, chauffage des serres, séchage des fourrages : l'énergie est un élément essentiel pour la production agricole. Elle pèse pour 6 % en moyenne des charges des exploitations. Les produits (aliments pour leur bétail, engrais, etc) dont la fabrication et le transport ont un coût énergétique pèsent également lourdement sur leur budget. Avec des prix du pétrole et du gaz très volatils qui, à long terme s'orientent à la hausse, les exploitations agricole ont tout intérêt à améliorer leur efficacité énergétique, voire carrément devenir productrices d'énergie.
|